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關於良金牧場

設於民國79年,同年12月16日第一批金門黃牛進場飼養,當時因金酒公司酒糟生產過剩倒入海裡,廈門當局反應污染海洋,為解決酒糟問題而設立良金牧場飼養金門高粱牛。良金牧場主要飼養金門高粱牛,牧場面積7公頃,最多飼養牛隻1300多頭,當時主要活牛銷台灣供應台北環南市場,深受消費者歡迎,民國88年因政策限制牛隻禁止銷台,本場為解決金門牛隻過剩無市場銷售問題,本場開始從事生鮮牛肉分級包裝,同時蒐集研發以金門高粱牛牛肉為材料製作金門高粱牛肉乾,向金門縣政府申請良金牧場附設加工廠,建立良金高粱牛肉乾,成為金門老字號特產

[商品說明]

品名:良金牛肉爐

商品口味:高梁酒糟紅燒牛肉爐/高梁酒糟清燉牛肉爐/麻辣牛三寶牛肉爐

商品規格:每包1300g±10%

內容物成份:

紅燒:水、牛肉、牛骨、紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油、辣椒醬、高梁酒、鹽、香辛料。

清燉:高粱牛肉、牛骨、紅蘿蔔、白蘿蔔、白胡椒粒、高梁酒、鹽、中藥材。

麻辣:精選牛肉、牛筋、牛雜、醬油、鹽、味素、高梁酒、辣椒、花椒、燈籠椒、獨家配方香料

保存方式:-18℃以下冷凍保存

保存期限:12個月

投保產品責任險字號:第1209第03PL0N000041號

產地:台灣金門最新出版

限定產品※爲保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。

優惠專區

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中國時報【(張祈)】

花蓮:花蓮民宿業者楊心彤因歷經商場失利、婚姻觸礁、又罹患乳癌,一度罹患憂鬱症,靠著作畫走出人生低潮,她回憶,起初畫作都是灰色的,在一群好友的陪伴下逐漸恢復正能量,不僅畫作更加繽紛,更開啟畫作義賣做公益,讓正能量接續影響偏鄉孩童。

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